Το ελληνικό μέλι είναι ένα από τα ποιοτικότερα και πιο αγνά φυσικά προϊόντα, με πλούσια γεύση και θρεπτικά οφέλη. Η Πελοπόννησος, τα Ιόνια Νησιά και η Κρήτη είναι από τις σημαντικότερες περιοχές παραγωγής μελιού στην Ελλάδα, διαθέτοντας μεγάλη ποικιλία από  αρωματικά φυτά και πλούσια βιοποικιλότητα, στοιχεία που προσδίδουν στο μέλι μοναδικά γευστικά και θρεπτικά χαρακτηριστικά.

Μέλι Πελοποννήσου

Η Πελοπόννησος φημίζεται για την παραγωγή μελιού ελάτης, ιδιαίτερα από τον Παρνασσό και το Μαίναλο.

• Το ΠΟΠ Μέλι Ελάτης Μαινάλου Βανίλια ξεχωρίζει για το ιδιαίτερο ανοιχτόχρωμο χρώμα του και την κρεμώδη υφή του.
• Έχει υψηλή θρεπτική αξία, με πλούσια μεταλλικά στοιχεία και χαμηλή συγκέντρωση σακχάρων.
• Παράγονται επίσης εξαιρετικά θυμαρίσια, ανθέων και καστανιάς μέλια από διάφορες περιοχές της Πελοποννήσου.

Μέλι Ιονίων Νήσων

Τα Ιόνια Νησιά παράγουν ιδιαίτερα αρωματικά μέλια, χάρη στην πλούσια βλάστηση και το ήπιο κλίμα.

• Το μέλι ερείκης και θυμαριού από την Κεφαλονιά και τη Ζάκυνθο είναι γνωστό για την έντονη γεύση και τις αντιοξειδωτικές ιδιότητές του.
• Το μέλι από την Κέρκυρα περιέχει αρώματα από τα τοπικά αρωματικά φυτά, όπως φασκόμηλο, λεβάντα και ρείκι.
• Τα Ιόνια Νησιά φημίζονται επίσης για την παραγωγή βιολογικού μελιού, λόγω των μικρών, φυσικών μελισσοκομικών μονάδων.

Μέλι Κρήτης

Η Κρήτη είναι μία από τις κορυφαίες περιοχές παραγωγής θυμαρίσιου μελιού, που θεωρείται από τα πιο ποιοτικά μέλια στον κόσμο.

• Το ΠΟΠ Πευκοθυμαρόμελο Κρήτης έχει έντονο άρωμα, χρυσό χρώμα και υψηλή συγκέντρωση αντιοξειδωτικών.
• Παράγεται επίσης μέλι πεύκου, ερείκης, καστανιάς και ανθέων, χάρη στη μεγάλη ποικιλία άγριων φυτών και δέντρων του νησιού.
• Το κρητικό μέλι θεωρείται ιδιαίτερα θρεπτικό και δυναμωτικό, με πολλές βιταμίνες και μέταλλα που ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα.

Διατροφική Αξία & Οφέλη

Το μέλι είναι πλούσιο σε:

• Φυσικά σάκχαρα, που παρέχουν ενέργεια στον οργανισμό.
• Ιχνοστοιχεία & μέταλλα (ασβέστιο, κάλιο, μαγνήσιο, σίδηρο) που συμβάλλουν στη συνολική υγεία.
• Αντιοξειδωτικά & φαινόλες, που προστατεύουν από φλεγμονές και ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα.

Αντιβακτηριακές & αντισηπτικές ιδιότητες, χρήσιμες για την πέψη και την αντιμετώπιση λοιμώξεων.